Eat & Style

Mitmach-Konzept vergrößert

In Hamburg, Köln, München, Berlin und Stuttgart geht im Herbst wieder die Eat & Style über die Bühne. Im mittlerweile neunten Jahr werden über 400 Branchenexperten vor Ort sein, um

In Hamburg, Köln, München, Berlin und Stuttgart geht im Herbst wieder die Eat & Style über die Bühne. Im mittlerweile neunten Jahr werden über 400 Branchenexperten vor Ort sein, um den mehr als 100.000 erwarteten Besuchern aktuelle kulinarische Trends vorzustellen. Neben den namhaften Ausstellern und Sterneköchen locken neue Themenbereiche und ein noch größeres Mitmach-Konzept. So geht erstmals die "Miele Backstube" an den Start. Dort können die Besucher in Workshops zusammen mit renommierten Experten wie der Konditorweltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber oder Matthias Mittermeier von der Pariser Patissier-Schule in die Hohe Kunst des Backens hineinschnuppern, leckere Kreationen probieren und sich Tipps geben lassen. "Wir werden unseren Gästen die neuesten Trends wie etwa Macarons präsentieren, aber natürlich auch Dessert-Klassiker wie Tiramisu nicht vernachlässigen", verspricht Andrea Schirmaier-Huber.
Speziell für Männer wird daneben eine "Men's World Bühne" installiert, auf der sie ihre Fähigkeiten beispielsweise im Bereich des Vakuumgarens, Schockfrostens oder der Cocktailkunst unter professioneller Anleitung verfeinern können.
Die Termine für die Eat & Style sind: 3. bis 5. Oktober in Hamburg, 24. bis 26. Oktober in Köln, 31. Oktober bis 2. November in München, 14. bis 16. November in Berlin und 21. bis 23. November in Stuttgart.