Messe Leipzig

Johann Lafer kocht auf der “Gäste 2005”

Noch bis heute läuft in Leipzig die "Gäste 2005", Internationale Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Auch Starkoch Johann Lafer ließ es sich nicht nehmen, zusammen mit zehn Leipziger Gastronomen

Noch bis heute läuft in Leipzig die "Gäste 2005", Internationale Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Auch Starkoch Johann Lafer ließ es sich nicht nehmen, zusammen mit zehn Leipziger Gastronomen den Besuchern live kulinarische Köstlichkeiten zuzubereiten. Während der kurzweilig moderierten Show gab Lafer außerdem Tipps zu Rohstoffen, Zubereitung und aktuellen Trends der Gastro- und Küchenszene.