In der Perlach Plaza, direkt gegenüber von Münchens größtem Einkaufszentrum PEP, entstanden auf 30.000 qm ein Mix aus Hotel, Mietwohnungen, Studentenapartments und eine Ladenstraße. Hier eröffnen Julia und Ronald Kegel am morgigen Mittwoch ihr drittes Plana Küchenland-Studio, das auf 300 qm zehn Musterküchen zeigt. „Wir haben lange nach einem aus unserer Sicht idealen dritten Standort gesucht und sind nun mit dem Perlach Plaza kurz nach dem ersten Spatenstich fündig geworden“, berichtet Ronald Kegel, der vor einem Jahr den Mietvertrag unterschrieb. Sechs Küchenfachberater/innen stehen für die Kundschaft zur Verfügung. Ronald Kegel (Jahrgang 1976), der gemeinsam mit seiner Ehefrau Julia (Jahrgang 1983) den lokalen Filialisten lenkt, arbeitet damit auf einer Gesamtfläche von 1.400 qm und peilt künftig die Zielmarke von 1.000 neu aufgestellten Plana-Küchen pro Jahr an. Eine hohe Schlagzahl, die nur ein eingespieltes Team vom Verkauf über die Disposition bis zur Endmontage leisten kann und dabei höchste Qualität garantiert.
Das Unternehmerpaar beschäftigt nunmehr 60 Fachkräfte darunter vier Auszubildende zwei im kaufmännischen und zwei im handwerklichen Bereich. Hinzu kommt eine Crew von 15 festangestellten Monteuren, welche durch ihre jahrelange Erfahrung im Bereich der Küchenmontage Profis in ihrem Fach sind und diese Expertise auch sehr gern an neue Kollegen weitergeben.
Erfolgreich sind Julia und Ronald Kegel mit Aktionen wie den „Küchenmeatings“ zusammen mit der Kochschule Peter Offenhäuser unter dem Motto „Küchenprofis und Kochprofi“. Da wird gefachsimpelt, gekocht, geplaudert und natürlich verzehrt, was der Küchenstar in Töpfen und Pfannen zelebriert hat. In lockerer behaglicher Atmosphäre weiht Peter Offenhäuser die Teilnehmer der Runde auf spielerische Weise in die kleinen und großen Geheimnisse seiner sternprämierten Kochkunst ein. Hierbei kommt die ganze Palette moderner High-End-Küchentechnik zum Einsatz: vom Ganzflächeninduktionsfeld bis zum Dampfbackofen.
Franchisenehmer bei Plana Küchenland ist das Ehepaar seit sechs Jahren und lobt die Partnerschaft. „Plana zählt zu den profilierten Handelsmarken und hat insbesondere in Süddeutschland einen hohen Bekanntheitsgrad und einen sehr guten Ruf.“ Mit der Übernahme des 900 qm großen Plana Küchenland in München Moosach zum 1. Juni 2017 hatte sich das Ehepaar, das im Möbelhandel erfolgreich war, einen Lebenstraum erfüllt.